Hoe om `n ondergrondse kelder te bou vir vrugte en groente
Ondergrondse berging vir vrugte en groente, algemeen bekend staan as `n wortel kelder, was eens redelik algemeen dwarsdeur die grootste deel van die Verenigde State van Amerika. Wanneer val gewasse soos appels, aartappels en wortels geoes, kon hulle in hierdie koel ondergrondse kamers gehou word. Kos daar geberg sal deur die winter duur, om gebruik te word as wat nodig is. Die bou van `n wortel kelder neem `n geruime tyd en moeite, maar sodra dit voltooi dit kan onbepaald gebruik word sonder die behoefte aan elektrisiteit of ander kragbronne.