Kombuis meubels in die 1920`s, 1930`s en 1940`s

Margarete Schütte-Lihotzky rewolusie kombuis ontwerp toe sy het haar Frankfurt kombuis in die laat 20s, met behulp van die spoor eetkamer motors as inspirasie. Die kombuis is klein as gevolg van die klein-massa gebou woonstelle by die tyd. In plaas van die gebruik van die kombuis as `n veeldoelige ruimte, soos voorheen, is dit bedoel net vir dit om te kook en kos voorbereiding. Gereg rakke en rakke sit naby die wasbak, en talle laaie voorsien gerieflike stoorplek.

Terwyl ryk Amerikaners nuwe ontwerp tendense tussen die `20s en` 40s kon gevolg het, die Groot Depressie gedwing om die meerderheid te hou met ouer Victoriaanse-styl kombuise. Daarbenewens kan vroue meer gemaklik gewees werk in die vorm van kombuis hulle geleer in grootword. A swart houtstoof het gewoonlik `n warm water reservoir en verwarming rak. A vrystaande wasbak met die pype bedek met kombuis linne. Die icebox het gewoonlik `n oorloop skinkbord onder. Ouer kombuise is soms nog aangesteek met gas of lampolie. kombuis `n ryk familie in die `40s was waarskynlik uitgedos met `n rooklose elektriese kombuis reeks en `n elektriese yskas met sy motor bo-op.

Die begin van die 20ste eeu het die koms van ingeboude kaste in plaas van vrystaande spense en iglo. A Welsh dresser gedien as `n hok vir skottelgoed, en `n Hoosier kabinet gehou spens en bak items. Gedurende die 1940`s, al is, metaal kabinette het in die mode, na aanleiding van die industriële ontwikkeling in die middel-eeuse ontwerp wat vorm beklemtoon volgende funksie in `n vaartbelynde ekonomiese ontwerp.

Klein toevoegings en veranderinge aan die vroeë tot middel-20ste eeu kombuis het dit meer doeltreffend te maak. Gly brood laaie, pot rakke en ekstra werkoppervlak skoongemaak ruimte, byvoorbeeld. Die Frankfurt kombuis sluit in `n wiel voorbereiding wa wat die kok om dit rond te beweeg as wat nodig is om ruimte te bespaar en uit te voer `n paar kook stappe in een plek toegelaat nie.