Verskil tussen Orange & suurlemoenbome

Vir die grootste deel, oranje bome groei groter as suurlemoen bome in alle opsigte. Oranje bome groei tot 25 voet hoog, met `n paar ouer bome bestaan ​​bereik 50 voet hoog. Suurlemoenbome gewoonlik maksimum uit by 20 voet hoog. `N lemoen boom produseer lemoene tussen 2 1/2 tot 6 duim lank en 1 tot 3 3/4 duim breed. Relatief, `n suurlemoen boom ontwikkel suurlemoene sowat 2 3/4 tot 4 3/4 duim lank.

Twee groot klassifikasies - suur en soet - lemoene bestaan. Elke spesie van soet oranje behoort aan een van vier klassifikasies, gebaseer op vorm, kleur en suur. Die kategorieë bestaan ​​uit ronde, naeltjie, gepigmenteerde of bloed lemoene, en acidless lemoene. Suurlemoenbome algemeen kom in drie variëteite - ware, Meyer en Ponderosa - met baie spesies van suurlemoen bome ingesluit in hierdie tipe. Die eerste verskeidenheid, waar suurlemoene, ontwikkel in Indië, versprei in die Mediterreense bekken deur onbekende middel, en oor die Atlantiese Oseaan met die hulp van Columbus. Die Eureka en Lissabon spesies definieer twee afsonderlike takke van ware suurlemoene, wat gekenmerk word deur boom vorm, aantal sade en seisoen van vrugte produksie. Ponderosa suurlemoene, `n sitrusvrugte met die verskyning van die ware suurlemoene, per ongeluk ontstaan ​​het uit `n saailing in die 1880`s.

Die Meyer suurlemoen, beskou as `n suurlemoen ten spyte van sy status as `n baster, beskik oor minder suur as ware suurlemoene. Meyer suurlemoene lyk meer soos `n geel oranje as `n ware suurlemoen. Trouens, genetiese materiaal van mandarijn en suurlemoen bome het die Meyer suurlemoen. In 1908, `n ontdekkingsreisiger die naam Frank N. Meyer het gevind dat die boom in `n pot in Beijing, China geplant.

Suurlemoene vermorsel maklik as verkeerd hanteer. So, menslike stropers handmatig suurlemoene. Die keuse van wanneer om te oes `n suurlemoen hang af van die sapinhoud - die vrug moet ten minste 25 persent sap wees. Suurlemoene gewoonlik genees in transito, draai van groen na geel. Lemoene, aan die ander kant, reageer goed op masjien pluk, al kos hou die praktyk van wat wydverspreid.

Die Amerikaanse Departement van Landbou, individuele staat sitrus kommissies en federale regulasies bepaal die gehalte van lemoene gebruik in kommersiële bedrywighede en eindbestemming die vrugte `in produseer departemente of as verwerkte voedsel items soos sap. Lemon stropers weggooi vrugte minder as 2 1/8 duim en graad van die oorblywende vrugte vir verwerking of vars gebruik.