Tafelmaniere in die Franse kultuur

As jy is uitgenooi om `n groot dinee, dit is behoorlike om blomme te stuur na jou gasheer op die oggend voor die ete te kom. Dit laat jou gasheer vir die bos te vertoon in die aand vir gaste om te geniet. Dit is veral op prys gestel in die chic sirkels van Parys samelewing.

Dit is gebruiklik om modieus laat vir jou aandete betrokkenheid aankom. As jou gasheer vra jou om te kom op 08:00, behoort jy nie meer kom as 10 minute daarna. Tydsberekening kan wees `n bietjie meer buigsaam die verder suid jy gaan in Frankryk. As jy gaan om veel later as gevolg van `n onverwagte vertraging wees, probeer om jou gasheer bel om te verduidelik. Onthou om slim te trek, hoewel formele aanddrag is nie nodig nie, tensy vermeld in jou uitnodiging. As jy `n aperitief is aangebied by aankoms, moet jy nie begin drink dit tot jou gasheer gooi `n heildronk op die saamgestelde maatskappy.

Neem jou sitplek net vir genooi om dit te doen en gaan waar jy gerig word. Baie Franse mense ook vashou aan die oorlewering van afwisselende plek verstellings tussen mans en vroue. Dit is onbeskof om te gaan teen die wense van jou gasheer by die neem van jou stoel. Wanneer sit, plaas jou doek op jou skoot net na jou gasheer doen dit, en voor jy begin eet. Tydens ete, moet jy jou elmboë van die tafel af, maar jou hande te hou ten aanskoue te alle tye.

Die plek instelling het die vurk aan die linkerkant en mes aan die regterkant. Daar mag wel `n meer verwarrende verskeidenheid van eetgerei as jy gewoond is - soos klein vurke vir prizing slakke uit hul doppe, maar as jy twyfel oor wat om te gebruik volg die leiding van jou gasheer. Jy moet jou kos met die mes sny in jou regterhand en plaas dit in jou mond met jou vurk in jou linkerhand. Moenie jou vurk nie skuif na jou regterhand sodra jy jou bestemde deel verminder, en nooit gebruik die rand van jou vurk om af te kap stukke van voedsel. Moenie sny slaaiblare met jou knife- plaas, draai dit rondom jou vurk.

As jy wil `n onderbreking van die eet van te neem, plaas jou mes en vurk gekruis op jou bord, met die vurk rus oor die mes. Bo alles, moenie begin eet totdat jou gasheer nooi u om dit te doen. Plaas jou mes en vurk langs mekaar op jou bord uit 6 o `klok om twaalfuur om aan te dui dat jy klaar is.

Brood, wyn en water is op die tafel by elke Franse ete. Brood gebruik word om verslind sous uit jou bord en die kaas natuurlik vergesel. sny nooit jou brood met `n mes, maar skeur klein stukkies met die hand. Dit is beskou as beleefd wanneer slurp jou bord om `n klein stukkie brood op die einde van jou vurk het, eerder as die gebruik van jou vingers.

Wynglase is meer as twee-derdes vol. As `n gas, nooit bo jou eie wyn. Jy moet aandui wat jy wil `n top up deur heeltemal afronding van jou glas. As jy nie meer wyn wil, laat jou wynglas amper vol. Water is altyd beskikbaar. Dit gebeur dikwels dat hierdie gebottelde wees, maar kraffies van kraanwater is heeltemal aanvaarbaar. Jy kan jouself help om water.

Wanneer jy die tafel tydelik - die toilet, byvoorbeeld gebruik - en jy daarop gemik is om terug te keer na jou maaltyd, laat jou doek op jou stoel. Slegs wanneer jy verlaat die tafel aan die einde van die ete moet jy verlaat die doek gevou op die tafel. As jou gasheer begin om `n koeldrank te bied soos lemoensap aan die einde van die maaltyd, dit is gewoonlik `n teken dat die aand kom tot `n einde en dat jy verwag om te verlaat.