Hoe om te begin `n Food Vendor Besigheid

Aankoop voorrade. Jy kan afslag voedselitems vind by plaaslike groothandel klubs soos Costco of bjs, of koop in grootmaat by vleis verpakking distrikte in jou dorp. Moenie vergeet om baie van die speserye, kookolie, geurmiddels, drankies en eet voorrade aan te koop vir jou kliënte, insluitend vurke, messe, lepels, handige wipes, koppies en servette.

Gaan na jou plaaslike hofgebou of dorp administratiewe gebou en toe te pas vir `n kos vending permit. Jy kan jou kos nie verkoop op die straat of die algemene publiek sonder `n permit. Die enigste uitsondering is wanneer jy op jou eie eiendom of by `n goedgekeurde gebeurtenis. As jou staat het `n verkope belasting, moet u BTW op jou kos verkope in te samel sowel, so jy sal verwag word om te registreer as `n besigheid so die staat BTW kan versamel van jou. Dit is `n baie belangrike stap --- as jy gevang verkoop van voedsel sonder `n permit kan jy stewige boetes in die gesig staar en moontlik jou kos en toerusting gekonfiskeer.

Koop `n vending kar of tafel. Dink aan hoe jy jou kar sal vervoer wanneer jy maak hierdie keuse. Koop `n kos vending wa met wiele en `n sleepwa vereniging sodat jy dit kan heg aan jou van of vragmotor en sleep dit weg aan die einde van `n verkoop dag. Jy kan ook net koop vier of meer klap tafels op te rig in `n vierkant as jy sal vending kos by `n fees of billike.

Koop bykomende toerusting wat jy nodig het om te kook en verhit voedsel, insluitend propaan tenks, potte en panne, roosters en eetgerei.

Ontwerp `n groot kleurvolle plakkaat met jou maatskappy se naam, logo, telefoonnommer en leuse, en hang dit op jou kos mandjie nie. Gebruik `n groot banier teken as jy sal die oprigting van `n voedsel tafel. Skep `n maklike pryslys lees vir jou kliënte wat toon al die gekookte kos wat jy beskikbaar vir verkoop het. Jou prys lys kan jou plakkaat wees --- net die naam van jou besigheid aan die bokant.

Inroep hulp. Huur een of twee meer mense te help om te kook kos, hanteer kliënte en hanteer geld. Dit is byna onmoontlik om te sorg vir al hierdie pligte op jou eie.

Koop `n kasregister en / of `n veilige stoor geld ontvang terwyl vending jou kos. Sommige voedsel verskaffers kies om kontant op hul persoon te hou eerder as om dit te stoor in `n register. Sluit aan by `n handelaar rekening as jy wil om kliënte die opsie van die gebruik van `n krediet kaart-daar selfoon handelaar rekeninge beskikbaar wat jou sal toelaat om `n kredietkaart te verwerk met behulp van jou selfoon (sien Resources afdeling) gee.