Dinee Menu Idees vir 20

Die sleutel tot die gooi van `n dinee vir 20 van jou beste vriende sonder om jouself mal is om vooruit te beplan. Ken jou spyskaart ten minste `n week voor die tyd, maar verkieslik selfs vroeër. Hoe gouer jy weet wat jy sal bedien word, hoe meer tyd jy het om bestanddele aan te koop en te shop vir die beste aanbiedings. Wanneer dit kom by vleis, reken op 5-6 oz. per persoon, of 4 tot 6 oz. as jy dien buffet-styl. Net so vind op hoef 8 tot 10 voorgereg items per persoon as jy ook dien aandete. Dit sluit in brood, kaas, `n skottel vrugte of hors d`oeuvres.

Natuurlik een van die belangrikste oorwegings wanneer jy dien ete vir 20 mense is wat die koste wees redelik. Daar is baie maniere om koste laag te hou en nog dien `n elegante en onvergeetlike ete. Een pond pasta dien 8 tot 10 mense met die vuis styl, so pasta met `n vleis of Alfredo sous is altyd `n gewilde keuse as `n kastrol of heerlike sop of bredie. Vir sop, 8 oz. is een porsie, tensy die sop is die hoofgereg, in welke geval dit is nader aan 10 onse. As jy dien voorafgemengde slaaie vind oor een handvol slaai per persoon. As jy `n slaai, sal 4 medium hoofde van blaarslaai dien 15 tot 20 mense.

Wanneer dit kom by die werklikheid voed al van jou gaste, die keuse kom neer op gesin styl of buffet styl. Dikwels is die besluit hang af van die situasie. As jy gelukkig genoeg is om `n groot eetkamer en sitplek het vir 20, dan met alle middele is, dien jou aandete familie styl. Maar vir die meeste mense, eet buffet styl sal die beste opsie wees. Uiteengesit al die kos, het mense gaan deur en dien hulle dan eet waar sitplekke is beskikbaar. Onthou dat met `n buffet baie mense terug te gaan vir die tweede porsies so dit is die beste om `n bietjie meer te maak as jou berekeninge vir jou sê wat jy nodig het.

Die keuse van `n basiese tema kan maak dit makliker om te beplan en voor te berei `n dinee vir 20 mense. Die tema het nie ingewikkelde wees. Dit kan Italiaanse wees, of comfort food of selfs `n party gefokus rondom `n spesifieke bestanddeel soos seekos. Die gebruik van die skattings bo sal jou help om te bereken hoeveel kos jy waarskynlik nodig is. In die tweede ronde getalle, figuur wat elke gas ongeveer een pond kos sal eet, plus drank en nageregte. As jy kies om te gaan met `n tema vir jou dinee seker wees om iets breed genoeg dat jy `n paar buigsaamheid in beplanning kies.

In bykomend tot die berekening van die bedrag van voedsel wat jy sal nodig hê jy sal ook wil die bedrag van drank te bereken. A 750 ml bottel wyn bied ses 4-oz. porsies en `n 750 ml bottel drank bevat ongeveer 16 1.5-miljoen onse. skote. By `n dinee wat jy kan verwag gaste om oor een drankie per uur verbruik, maar dit is waarskynlik dat nie almal van diegene alkohol sal bevat. A 1-liter bottel koeldrank bevat vier 8-oz. porsies, en een liter koffie maak sowat 20 koppies.