Kommersiële hoenderboerdery

Boere begin die verhoging van hoenders kommersieel gedurende die 1920`s. Die ontdekking van vitamiene A en D toegelaat boere hoenders die hele jaar deur binnenshuis te samel. Die 1940`s het `n groot uitdaging met `n vinnige verspreiding van siektes onder groot hoender populations- die oplossing gekom met die ontdekking van antibiotika.

Hoenders is natuurlik vry-reeks diere, pik die plaas grond op soek na insekte, sade en kos het met ander diere. Hoenders woon in sosiale kleinvee, uit `n dominante manlike haan, henne en hul kuikens. Hoenders opgewek op hierdie manier is gemerk "free-range hoender." Free-range boere te wy net `n bietjie tyd om te sorg vir hoenders, die verskaffing van `n paar voer en `n klein hok van 3 tot 4 vierkante voet van die ruimte per hoender, vir skuiling, indien nodig. Free-range hoenders woon `n gemiddeld van sewe tot agt jaar, maar kan leef tot 20.

Kommersiële boere in te samel hoenders in oorvol kamers en klein hokke. Dikwels die naby en `n groot aantal hoenders veroorsaak aggressiewe gedrag en stres vir die diere. Boere stomp bekke en snoei tone by jong ouderdomme om te verhoed dat hoenders van benadeling mekaar. Hoenders eet voer aangevul met antibiotika en vitamines om hul groei te versnel.

Boere in te samel braaikuikens vir vleis en laag hoenders vir eiers. Geneties gemodifiseerde, braaikuikens groei groot borste en dye, wat veroorsaak dat been vervorming. Boere oes braaikuikens by 3 1/2 pond, na sewe weke van groei. Free-range hoenders bereik hierdie gewig ná drie maande. Boere in te samel laag hoenders in klein hokke wat 5-8 voëls elke huis. Kommersiële henne tipies lê eiers vir twee jaar, dan word hulle blootgestel aan `n omgekeerde verligting siklus om vervellings veroorsaak. Vervellings aanhits nog `n kort span van eierlegging.

Kommersiële hoenderplase bou dikwels groot hoeveelhede ontlasting, wat dodelike gasse kan produseer soos ammoniak. Indien dit nie behoorlik skoongemaak en versorg word, ontlasting van enige kommersiële plaas kan besoedel waterbronne. Boere gebruik van antibiotika in diere het gelei tot die ontwikkeling van sterker stamme van bakterieë. Die antibiotika, hormone en bakterieë hoenders blootgestel hele verwerking in hul liggame te bly en is ingeneem deur die mens indien dit verbruik word.

Die vermindering van die bedrag van vleis en eiers wat jy verbruik en net die aankoop van hierdie items uit boere met behulp van free-range praktyke kan help om die gevolge van kommersiële boerdery op die omgewing te verminder en die verhoging van die kwaliteit van hoender produkte.