Hoe om te maak `n Alabama Slammer

Soos pret om te sê as dit is om te drink, die vrugtige Alabama Slammer versmelt Suider sensitiwiteit met blywende Europese geure. Resepte wissel, maar baie oproep vir `n kombinasie van Southern Comfort, sleedoorn jenewer, Amaretto, lemoensap en grena dine. Terwyl hierdie resep, aangepas uit die Volledige Wêreld Bartender Guide

conținut

Bestanddele
Stap 1
Stap 2
Stap 3
Substitusies
Voorlegging

deur Bob Sennett, bly getrou aan die klassieke likeurs, vars uitgedrukte bloed lemoensap vervang gereelde lemoensap en stroperig grena dine om verfrissend om die drink terwyl die behoud van sy handtekening pienk kleur.

bestanddele

1 ounce Southern Comfort
1 ounce sleedoorn jenewer
1 ounce Amaretto
3 onse bloed vars uitgedrukte lemoensap
1/2 greintjie suur mengsel

Stap 1

Meng al die bestanddele in `n skemerkelkie shaker halfvol met ys.

stap 2

Skud spiritedly, vir 20 tot 30 sekondes, totdat die drank is goed verkoel.

stap 3

Rek in `n cocktail glas gevul met vars ys.

substitusies

As jy nie bloed lemoene het op die hand, gebruik die sap van nawellemoene of-winkel gekoop lemoensap, en voeg `n 1/2 greintjie granaatjie sap vir soet en die Alabama Slammer se handtekening pienk kleur.

As jy nie suur mengsel beskikbaar het, gebruik eenvoudige stroop plaas. As jy `n suurlemoen of lemmetjiesap op hand, voeg `n skeut van een of albei saam met die eenvoudige stroop.

Voorlegging

Dryf `n bloed oranje wiel op die top van die drank of baars die wiel aan die kant van die glas. Of sny `n wig van bloed oranje en spies dit op `n tandestokkie saam met `n maraschino kersies en plaas dit op die rand van die glas.