Hoe om te begin n tuis-gebaseerde Tamale Besigheid

Tamales te maak vir `n gewilde en heerlike keuse wanneer dit kom by `n huis gebaseerde besigheid. Die eerste stap in die begin van `n tuis-gebaseerde Tamale besigheid is om jou sakeplan te skep. Moenie hierdie stap oorslaan nie as jy wil ernstig opgeneem te word wanneer jy `n lening van `n bank of selfs as jy wil om uiteindelik verkoop jou besigheid nodig het. `N sakeplan sal jou help organiseer elke aspek van jou besigheid en jou help om dit van stapel te stuur volgens wat die beste in jou area. Oorweeg dit om `n opleidingskursus oor hoe om te begin en die bekendstelling van `n klein huis gebaseerde besigheid. Enige opleiding, opvoeding, sertifikate of diplomas kan help verseker kennis en geloofwaardigheid in jou veld. Leer soveel as wat jy kan, nie net oor die uitvoer van `n klein besigheid, maar ook oor die kos bedryf in die algemeen, sal jou help om te bly op die mededingende voordeel. Dit sal ook vir jou die regte fondament vir die stigting bedryf parameters, gehalte standaarde, en `n ondersteuning stelsel vir alle aspekte van jou klein onderneming strewe. Aansluit handel verenigings en leer alles wat daar is om te weet oor jou spesifieke belangstelling. Vind spesiale klasse en opleiding in die kuns van die maak van tamales. Selfs as jy reeds weet hoe om lekker tamales te maak, sal dit geen kwaad doen om bykomende opleiding in spesiale resepte, geurmiddels, en kulturele / streeks verskille in Tamale maak kry. Hoe meer jy weet oor die onderwerp, hoe meer gekwalifiseerde jy sal in bedryf jou huis gebaseerde Tamale besigheid.

Check in Food Dwelms Administrasie vereistes vir Tamale en voedselvoorbereiding (sien die skakel hieronder in die artikel Resources). Meer inligting oor die regulasies, veiligheidsmaatreëls en vereistes etikettering. evalueer versigtig jou opsies en vind meer uit oor enige vrystellings wat verband hou met klein besighede. Aansoek te doen vir `n lisensie nodig is om `n voedsel besigheid te bedryf en te voldoen aan al die vereistes met streng bepaling. Dit is die beste wettig is en doen dit reg die eerste keer as om die kwessie te heroorweeg nadat iemand kom klop aan jou deur.

Volgende, doen navorsing oor die beste plekke om die items en bestanddele wat nodig is om nie net te maak jou tamales, maar pakket te koop en hulle lewer (sien die skakel hieronder in die artikel Resources aan die gang te kom). Vestig goeie verhoudings met verskaffers en onderhandel pryse wanneer dit nodig is. Koop in grootmaat en teen afslagpryse. kompromie nooit op smaak en gehalte of jy sal verloor veeleisende kliënte.

Bepaal jou hoeveelhede en jou take. Want daar is so baie rasse van tamales, bepaal vooraf hoeveel soorte jy van plan is om te maak en watter soort vleis vulsels wat jy nodig het om te koop. Ook, bepaal die tipe van fasiliteite en stoor wat jy nodig het. Neem deeglik inventaris van enige hermodellering jou kombuis en huis sal nodig hê om jou nuwe poging te akkommodeer. Byvoorbeeld, kan jy meer kombuistoonbank ruimte nodig vir die samestelling van jou tamales. Jy kan ook `n groter yskas vir droog die deeg, en spesiale kombuis-eenhede vir die finalisering van jou tamales nodig. Bepaal watter take die meeste tyd en pogings, d.w.z .: kook en kook die hoeveelhede koring, die verwerking van die vars graan in deeg of MVSA, droog die koring in `n yskas vir 24 uur en maal die koring sodra dit droog is, sal vereis. Jy sal `n slypmasjien nodig het vir hierdie. Volgende, sal jy `n ander masjien moet die meel en ander materiaal meng.

Die bepaling van die samestelling proses. As jy alleen is besig, moet jy die tyd wat betrokke is in die samestelling van die tamales van begin tot einde te verwesenlik. In die meeste restaurant instellings, kan die vergadering-lyn proses 05:56 mense by `n lang tafel te betrek. Na alles deeg die koring is droog, sal jy begin om die tamales vergader. Die MVSA of deeg sal gevul moet word en die vleis en sous bolaag sal moet word bygevoeg. Dan sal jy nodig het om te verpak en stoor dit totdat dit verkoop of afgelewer word by jou kliënte.

Ten slotte, bepaal jou mark en laat hulle weet jy het `n nuwe huis gebaseerde Tamale besigheid. Sal jy direk aan die publiek verkoop? Aangesien jy bedryf `n huis gebaseerde Tamale besigheid, kan dit `n uitdaging om dit te doen nie, tensy jy voldoen aan die huis partye wees, te verkoop aan vriende en familie, werk geassosieerdes of die opstel van `n Tamale tafel in `n parkeerterrein of park. Maak seker dat jy toestemming kry voordat dit te doen. Stuur `n massa e-pos aan vriende, familie en medewerkers. Jy kan ook direk verkoop jou tamales te restaurante, winkels, spesiale markte, en selfs aanlyn. As jy van plan is om die tamales skip, seker wees om te weet hoe om te pak hulle so al die bestanddele vars bly. Oorweeg verpakking, verskeping, en verwante koste.