Hoe om skoon kos Service Vloer Mats
Kos diens matte, ook bekend as anti-moegheid matte, is die vloek van die bestaan byna elke kombuis werknemer se aan die einde van die nag. Die matte is swaar, nat en bedek in kook vet en oorskietkos. Industriële kombuis matte is oor die algemeen gemaak van dik rubber te trek en troos te verskaf aan die kokke wat die hele dag op hulle staan. Hulle het ook `n reeks van gate in hulle sodat kos en water vloei deur die oppervlak hou van wat glad. Hulle neem `n bietjie tyd om skoon te maak, maar skoongemaak hulle moet.
Dinge wat jy nodig het
- Slang met sproeikop
- Mop
- industriële besem
- ontvetten seep
- hand boender
Skoonmaak Mats Buite
Trek die matte buitekant van die gebou en sit dit op die grond, verkieslik langs `n slang met `n sproeikop beslaglegging.
Blast water op die matte, kry hulle `n goeie en nat. As die restaurant `n slang het nie, gebruik `n mop en emmer water na die matte nat. Nadat jy het nat die matte, sit ontvetten seep in die emmer en hervul die mop water om voor te berei vir die volgende stap.
Aansoek doen ontvetten seep en water en skrop die matte met `n lang-gehanteer, industriële besem. Die hare sal kry in die gate, skoonmaak vasgevang kos.
Flip die matte oor en mop en skrop hulle weer.
Spoel die matte deeglik. Probeer om die water te spuit in die gate om enige voedsel deeltjies wat vas bly te verwyder.
Hang die matte oor `n reling te drup-droë oornag. Die meeste restaurante het `n plek buite waar hulle dit doen. As joune een het nie, of wat hulle nodig het om te bring in aan die einde van die nag, kry soveel water af hulle as wat jy kan en terug te bring na die kombuis area sodra die vloer is mopped. Dit is OK as hulle `n bietjie nat. Dit is ontwerp nie glad wees selfs as dit nat is.
Skoonmaak Mats Binne
Sit die matte in die gereg wasbak en spuit af met warm water uit die bak spuit.
Aansoek doen ontvetten seep op die materiaal en skrop af enige oorblywende kos, met behulp van `n stywe borstelpen.
Spoel goed en plaas terug op die vloer.