Hoe om te begin `n Chipwagon Besigheid

Entrepreneurs word gedryf deur die bevrediging wat kom met die besit van hul eie suksesvolle besigheid. Begin van `n mobiele food restaurant, soos `n chip wa, is `n tipiese klein besigheid geleentheid, as gevolg van sy relatiewe bekostigbaarheid en bewese sakemodel. Terwyl die maatskappy `n chip wa vereis sakevernuf, harde werk en lang ure, die slag is relatief eenvoudig.

Ondersoek wat permitte is nodig in jou grondgebied te chips verkoop van `n mobiele restaurant. In byna elke stad, sal jy nodig het om jou maatskappy te registreer vir `n besigheid lisensie. Baie stede vereis restaurante aan maatskappye wat voedsel te dien met die plaaslike departement van gesondheid registreer. As deel van hierdie registrasie, kan die stad `n gesondheidsinspekteur om jou chip wa besoek om seker te maak dit voldoen aan die gesondheid regulasies stuur. Sommige stede vereis ook elke werknemer om `n kursus in veilige voedsel hantering tegnieke suksesvol te voltooi.

Koop of bou jou chip wa. Begin deur skuur die plaaslike koerant, Internet webwerwe soos craigslist en eBay, en `n klein besigheid tabloids vir chip wa besighede te koop. Die aankoop van `n bestaande wa is vinnig en maklik, maar verseker die ouderdom en instandhouding van die toerusting is gepas vir die prys gevra. Nuwe eienaars kan ontdek dat die bestaande toerusting beperk wat jy kan verkoop. As jy kies om jou eie wa bou, noukeurig te bepaal hoeveel ruimte die restaurant area permitte. Specific die wat jy nodig het toerusting en besoek `n restaurant-Voorraadwinkel vir elke stuk meet om seker te maak jou kos-voorbereiding materiaal sal inpas binne die ruimte beperkings. Dit kan jou help om `n skaal diagram van die chip wa skep om te eksperimenteer met verskillende uitlegte toerusting.

Ontwikkel die spyskaart vir jou chip wa. In `n sekere mark analise te onderneem, spandeer `n paar middagete uur binne sig van chip waens jou mededinger se, om hul gewildste items te sien. Wanneer jy jou spyskaart te ontwikkel, oorweeg items vir kinders, vegetariërs en verslankers. Wees versigtig vir spyskaart offers wat duur of bederfbare bestanddele wat dalk bederf as die item nie verkoop soos beplan vereis. Die ligging van jou chip wa sal beïnvloed jou spyskaart keuses, as `n plek buite `n toeriste-area kan beter geluk hê verkoop kitskos en lekkernye om mense op vakansie as `n plek met `n bestendige stroom van gereelde besigheid kliënte.

Vind `n plek vir jou chip wa. Daar is twee tipes van chip wa plekke. Die eerste is `n huur plek op private eiendom. Dit kan die hoek van `n parkeerterrein of op `n boulevard in die voorkant van `n private gebou, met die chip wa eienaar betaal die eienaar om die ruimte te huur wees. Die tweede tipe plek is `n plek op openbare eiendom. Baie stede laat chip waens te parkeer en onderneem besigheid op openbare strate, in parke, ontspanningsgebiede en openbare blokkies. Openbare plekke moet onderhandel word met die stad personeel, en gewoonlik betrek `n permit aanwysing van `n spesifieke plek.

Bereken die koste vir elke menu-item en bepaal jou verkoopprys. Praktyk voor te berei elke item op jou spyskaart en noukeurig dop die koste van die bestanddele wat nodig is om te lewer elke bediening. Met behulp van die koste van die bestanddele as `n beginpunt, voeg `n gedeelte van die bedryfskoste van die chip wa aan elke item. Bedryfskoste sluit sluit die lenings wat verband hou met die wa en sy toerusting, personeel koste, permitte en huur. `N formule bereken vir bedryfskoste, oorweeg om jou totale maandelikse uitgawes. Verdeel dit die deur die aantal dae wat jy van plan is om te werk. Gebruik hierdie daaglikse koste bedrag en deel dit deur die aantal bestellings wat jy sal elke dag verkoop. Hierdie prys per bestelling word dan bygevoeg word om die koste van die bestanddele om jou te voorsien met `n rowwe idee van die koste vir elke item. Voeg jou wins om jou verkoopprys te bepaal en te monitor jou sukses voortdurend te verhoed dat onaangename verrassings.