Hoe om te gaan oor vervaardiging van jou eie voedselproduk

Die proses van die neem van voedsel wat jy gemaak en volmaak verloop van tyd in jou kombuis en draai dit in `n produk wat jy kan bemark en verkoop vereis versigtige voorbereiding en beplanning. Die sleutel tot die vervaardiging van jou eie kos behels begin klein en die ontwikkeling van `n plaaslike buzz, na aanleiding van behoorlike wetlike regulasies en sanitasie standaarde, die beveiliging van `n produksie-eenheid te maak en te verpak jou produk, en die ontwikkeling van `n konsekwente manier om die produk te bemark bring.

Skep die resepte wat jy sal gebruik om jou voedselproduk te maak en aan te pas hulle, sodat jy massa kan produseer die items in `n manier dat hulle op `n slag kan weerstaan ​​reis lang afstande en rak stabiele vir weke en maande. Begin klein, met die fokus op `n bepaalde nis produk, soos souse, konfyt of gebakte goedere- jy kan jou produk lyn uit te brei op `n later datum as wat jy wil.

Ontwikkel `n plaaslike volgende. Verkoop jou produkte op plaaslike gebeure soos markte boer se vlooimark en kerk bazaars. Kontak die bestuurder by jou plaaslike kruidenierswinkel en bespreek om jou produk op hul kruideniersware rakke. Wees voorbereid hulle monsters aan te bied en om jou resepte en jou sanitasie stappe te bespreek.

Verkry alle lisensies, permitte en certificaties. Gaan met jou plaaslike regering of Small Business Administration kantoor om uit te vind watter soort van lisensies, soos `n kos vending lisensie, of dit toelaat, soos card n voedsel hanteerder se of ServSafe sertifisering, sal jy nodig het om in staat wees om voedsel te produseer te koop .

Veilige kommersiële kombuis ruimte of kontrakteer die produksie werk om jou voedselproduk te maak uit `n kommersiële packer- maak die items in jou kombuis sal aanvanklik goed wees, maar as die omvang van jou besigheid groei, sal jy nodig het om jou produksie te verhoog. Kontak `n voedsel makelaar deur jou plaaslike universiteit uitbreiding kantoor of `n voedsel handel vereniging te help om `n verpakker wat voldoen aan jou spesifieke behoeftes te spoor.

Beskerm jouself teen laste vir besigheid skuld en verpligtinge deur die vorming van `n maatskappy met beperkte aanspreeklikheid. Stel jou maatskappy deur `n besigheid prokureur of `n aanlyn self-dien maatskappy. Stel `n bankrekening wat spesifiek is gekoppel aan jou besigheid en nie jou persoonlike rekeninge om jou te beskerm teen enige aanspreeklikheid as well.

Skep `n opvallende houer. Kom met `n naam vir jou produk wat dit afgesien van enige moontlike kompetisie. Ontwikkel `n houer wat hoofsaaklik funksionele, maar ook `n beroep op die oog. Gebruik etikettering wat aandag kry en insiggewende terselfdertyd. Sluit al die bestanddele en voedingswaarde inligting op jou etiket asook enige allergie aanduidings.

Huur `n stabiele arbeidsmag as jy die vervaardiging van die voedselprodukte jouself. Kyk vir mense wat ondervinding het in die voedsel diens industrie en wat jou passie oor kos te deel. Adverteer in plaaslike publikasies, en hersien hervat. Voer persoonlike onderhoude met potensiële kandidate jouself aan mense wat maas met jou persoonlikheid en werksetiek te vind.

`N webwerf om jou voedselproduk aanlyn verkoop. Gebruik-webwerf maak sagteware of die webwerf ontwikkel deur `n webmeester. Die webwerf moet `n bladsy wat inligting het `n gedetailleerde oor die produkte wat jy verkoop bevat. Daar moet ook `n kontak bladsy met `n e-pos adres, telefoonnommer en e-posadres, asook `n bladsy om die produk te koop wees. Sluit enige verzendkosten wanneer die opstel van jou prysstruktuur. Belê in search engine optimization gereedskap om jou webwerf in die groot soekenjins voortgevlugte geplaas te kry. Gebruik drukgang-proof verpakking en polste materiaal te stuur jou voedselprodukte.